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盧旺達 西部省 尼亞比胡 希依拉水洗站 紅波旁 厭氧日曬
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盧旺達 西部省 尼亞比胡 希依拉水洗站 紅波旁 厭氧日曬
盧旺達 西部省 尼亞比胡 希依拉水洗站 紅波旁 厭氧日曬
產區:
西部省 尼亞比胡區(Nyabihu District, Western Province)
水洗站:
希依拉水洗站(Shyira CWS)
品種:
紅波旁(Red Bourbon)
處理法:
厭氧日曬(Anoxic Natural;櫻桃整顆於厭氧環境發酵後直接日曬乾燥)
海拔:
2000–2400(MASL)
風味:
黑加侖子、香蕉冧酒、羅望子(果醬酸甜感)
烘焙度:
極淺烘焙
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