盧旺達 吉薩加拉 Dahwe 水洗站 紅波旁 傳統水洗
產區：南部省 吉薩加拉
生產者：Muraho Trading Company
處理站：Dahwe 水洗站
品種：紅波旁
處理法：傳統水洗 Traditional Washed
海拔：1630 MASL
風味：柑橘、考克斯蘋果、伯爵茶
烘焙度：極淺烘焙
這款紅波旁來自盧旺達南部省 Dahwe 水洗站，由約 1,400 位小農供應。Dahwe 同時兼任示範莊園及幼苗配送中心，支援咖啡及其他農作物種植，適合濾泡及 Turbo Espresso。
咖啡櫻桃經人工挑選、浮選及去皮後，帶殼豆在混凝土槽內發酵平均約 12 小時，並定時攪動。其後經分級水道水洗及密度分選，再人工檢查，乾燥約 30 日。
香氣帶紅茶、蘋果、檸檬及番茄。入口有烤布冧、車厘子、蘋果及鮮明柑橘；降溫後 考克斯蘋果更突出，伴隨近似 伯爵茶的花香與柑橘紅茶風味。
