hkershop.hkg@gmail.com 哥倫比亞-產區：桑坦德(Santander / Norte de Santander） Colombia - Region: Santander / Norte de Santander The broader Santander coffee area sits along the eastern branch of the Andes in northern Colombia, encompassing the departments of Santander and Norte... 2025年11月12日
hkershop.hkg@gmail.com 哥倫比亞-產區：考卡(Cauca) 哥倫比亞—考卡（Cauca） 考卡（Cauca）位於哥倫比亞西南部，靠近安地斯山脈的「考卡山塊」（Macizo Colombiano）。地勢崎嶇、火山土壤肥沃，日夜溫差大、微氣候多樣，孕育出乾淨而層次分明的杯感。小農分佈於 Popayán、Inzá（Tierradentro）、Piendamó 等地，零散但活躍的產銷網絡是本區的典型樣貌。 本區多在 1,500–2,100 公尺之間，常見品種為 C... 2025年10月19日
hkershop.hkg@gmail.com 埃塞俄比亞-產區：古姬(Guji) 埃塞俄比亞-產區：古姬(Guji) 古姬(Guji) 位於埃塞俄比亞南部的奧羅米亞(Oromia)區，地處 西達摩(Sidamo） 與 耶加雪菲(Yirgacheffe)之間。過去它被歸為 西達摩 的一部分，但因其風土與風味表現獨特，如今已被公認為獨立且極具代表性的精品咖啡產區。當地的高海拔（約 1,800–2,300 米）與富含礦物質的火山土壤，為咖啡樹提供了理想的生長條件，使果實能在涼爽氣候下... 2025年10月19日
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